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韭菜鸡蛋炒脆饼

做菜达人@小艾厨娘
韭菜鸡蛋炒脆饼是小艾厨娘分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“韭菜鸡蛋炒脆饼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜鸡蛋炒脆饼。
韭菜鸡蛋炒脆饼

菜式简介
  农家乐里有这道韭菜鸡蛋炒脆饼。即是菜也可以当主食,吃起来饼很脆,韭菜鸡蛋很香。在家里做可以买现成的烙饼,只要将烙饼加工酥脆即可。这道菜要现炒现吃,保持脆度。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
韭菜200克
鸡蛋2个
烙饼150克
辅助料
3克
胡椒粉2克

韭菜鸡蛋炒脆饼的做法步骤

韭菜鸡蛋炒脆饼做法技巧/窍门/补充说明:

1、可以直接在市场购买现成的烙饼,有时间也可以自己烙饼。
2、为了少吃油烙饼我没有用油炸,不介意的可以油炸。
3、这道菜要现吃现做,保持脆度。

相关食材:鸡蛋韭菜

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