韭菜鸡蛋炒脆饼
韭菜鸡蛋炒脆饼是小艾厨娘分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“韭菜鸡蛋炒脆饼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜鸡蛋炒脆饼。
菜式简介
农家乐里有这道韭菜鸡蛋炒脆饼。即是菜也可以当主食,吃起来饼很脆,韭菜鸡蛋很香。在家里做可以买现成的烙饼,只要将烙饼加工酥脆即可。这道菜要现炒现吃,保持脆度。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 韭菜200克
- 鸡蛋2个
- 烙饼150克
- 辅助料
- 盐3克
- 胡椒粉2克
韭菜鸡蛋炒脆饼的做法步骤
韭菜鸡蛋炒脆饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、可以直接在市场购买现成的烙饼,有时间也可以自己烙饼。
2、为了少吃油烙饼我没有用油炸,不介意的可以油炸。
3、这道菜要现吃现做,保持脆度。
答配菜谱:韭菜与鸡蛋的做法