酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是阿晨清诚分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“酸辣土豆丝”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣土豆丝。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆两颗
- 辅助料
- 食用油适量
- 生抽少许
- 花椒一把
- 盐少许
- 蒜数颗
- 葱一段
- 陈醋一勺
- 干辣椒数颗
- 姜一小块
酸辣土豆丝的做法步骤
酸辣土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:
由于家人要求要吃很辣的感觉,所以没办法加入了一些辣椒粉,其实就我个人口感,觉得完全没有必要,纯属画蛇添足,大家引以为戒吧,嘿嘿
土豆丝多用清水洗几遍,洗去表面淀粉,土豆丝炒制不易粘锅,吃起来更爽脆
相关食材:土豆