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假蒌肉卷

菜谱编号:238-409
假蒌肉卷是【素心美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“假蒌肉卷”。
假蒌肉卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

假蒌温中散寒,祛风利湿,消肿止痛。用于胃肠寒痛,风寒咳嗽,水肿,疟疾,牙痛,风湿骨痛,跌打损伤。这道假蒌肉卷简单易做,还可做为止咳的食疗法。

假蒌肉卷主厨:素心美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
瘦猪肉:500克胡萝卜:三分之一个
木耳:十朵韭菜:一小把
鸡蛋:1个--
辅助料用量
酱油:半勺糖:小半勺
油:适量胡椒粉:适量

假蒌肉卷的做法步骤

  • 第二步:采摘新鲜的假蒌叶洗净。
  • 第三步:把肉馅用假蒌叶卷好。
  • 第一步:1、准备肉馅,我希望娃营养全面,放了猪肉、胡萝卜、木耳、韭菜,打了一个鸡蛋,再放适量的盐、酱油、糖、胡椒粉一起搅拌。
  • 第四步:碗底抹点油,把假蒌叶整齐地摆在盘里。
  • 第五步:上锅蒸十二分钟即可。
  • 假蒌肉卷做法技巧/窍门/补充说明:

    肉馅可根据各人喜好放料哦!

    菜谱标签:家常菜主食

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