鲜虾肉饼
鲜虾肉饼是倩如意分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“鲜虾肉饼”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜虾肉饼。
菜式简介
宝贝晚上下课要吃点东西补充能量。小卖部关门了，给弄点什么吃的好呢？正好家里有厄瓜多尔白虾、有里脊肉肉沫、有面粉，那就做饼吧！结果大受欢迎！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 肉100克
- 白虾3只
- 面粉200克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 盐适量
- 酵母1克
- 青花椒粉适量
- 白胡椒适量
- 油适量
- 生抽适量
- 鸡蛋1个
- 水适量
鲜虾肉饼的做法步骤
鲜虾肉饼做法技巧/窍门/补充说明：
面粉量是两人份的量，可按需要增减。最后馅料还有剩余。包好馅料的面团擀面饼时不可太过用力，否则皮破。不用擀面棒也行，直接用手牵扯成面饼。煎炸时火不宜大，否则易焦糊，中小火即可，并根据情况调节火势。