糕粿(潮汕小吃)
糕粿(潮汕小吃)是潮汕大妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“糕粿(潮汕小吃)”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糕粿(潮汕小吃)。
菜式简介
潮汕小吃,嘢!第一次做,煎得不够火候,下次继续,加油。!(主要工艺是蒸和炒,但是不能选两个,所以只选了炒,其实蒸的这一道挺重要的)
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉半条
- 豆角三条
- 米浆适量
- 干鱿鱼一个
- 泡发香菇三个
- 萝卜干一个
- 辅助料
- 酱油适量
- 葱一条
- 蒜头油适量