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翻糖芭比娃娃

做菜达人@yiniwener
翻糖芭比娃娃是yiniwener分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较高级的菜式。“翻糖芭比娃娃”制作过程分23个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的翻糖芭比娃娃。
翻糖芭比娃娃

菜式简介
  每个女孩都梦想着自己有一个梦幻的婚礼,而喜欢玩儿烘焙的人总幻想着自己做一个翻糖婚纱芭比娃娃,这是我做的第一个翻糖芭比。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一天
难度高级
主材料
鸡蛋3个
100克
牛奶40克
干佩斯适量
辅助料
低粉110克
黄油25克
翻糖膏适量

翻糖芭比娃娃的做法步骤

翻糖芭比娃娃做法技巧/窍门/补充说明:

1、如果做全蛋海绵蛋糕不够高的话,就烤戚风蛋糕,然后将戚风蛋糕放在上面,因为海绵蛋糕比较容易承重。
2、翻糖膏比较黏,所以要用白油涂在手上,防沾。
3、固定裙子和花朵要用蜂蜜水。

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