翻糖芭比娃娃
翻糖芭比娃娃是yiniwener分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较高级的菜式。“翻糖芭比娃娃”制作过程分23个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的翻糖芭比娃娃。
菜式简介
每个女孩都梦想着自己有一个梦幻的婚礼,而喜欢玩儿烘焙的人总幻想着自己做一个翻糖婚纱芭比娃娃,这是我做的第一个翻糖芭比。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一天
- 难度高级
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 糖100克
- 牛奶40克
- 干佩斯适量
- 辅助料
- 低粉110克
- 黄油25克
- 翻糖膏适量
翻糖芭比娃娃的做法步骤
翻糖芭比娃娃做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果做全蛋海绵蛋糕不够高的话,就烤戚风蛋糕,然后将戚风蛋糕放在上面,因为海绵蛋糕比较容易承重。
2、翻糖膏比较黏,所以要用白油涂在手上,防沾。
3、固定裙子和花朵要用蜂蜜水。