三色咸菜,肉馅炒咸菜
三色咸菜,肉馅炒咸菜是熊家美厨娘分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“三色咸菜,肉馅炒咸菜”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三色咸菜,肉馅炒咸菜。
菜式简介
喜欢吃咸菜,喜欢吃肉馅,喜欢吃辣椒,最喜欢吃咸菜炒辣肉馅。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 绿尖椒3根
- 玫瑰菜头半个
- 红尖椒3根
- 猪肉馅适量
- 辅助料
- 黄酒一点
- 香油一点
- 淀粉适量
- 老抽适量
三色咸菜,肉馅炒咸菜的做法步骤
三色咸菜,肉馅炒咸菜做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜前面是切切切,后面是炒炒炒。
简单说:菜切丁,肉馅放香油老抽淀粉;下锅炒熟肉馅,放入三丁,炒的干干香香就好了。
千万别小火,咸菜千万别洗的没咸味了!
相关食材:肉馅