田螺塞肉
田螺塞肉是麦子老妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“田螺塞肉”制作过程分21个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的田螺塞肉。
菜式简介
田螺塞肉是一款美味菜谱，主要原料有田螺等，这道菜能清热、解暑、利尿、止渴、醒酒之功效，胃寒腹泻之人忌食。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉泥75克
- 田螺12个
- 辅助料
- 葱2棵
- 生抽2勺
- 砂糖少许
- 姜片5片
- 豆瓣酱1勺
- 白胡椒粉少许
- 色拉油适量
- 老抽1勺
- 香油适量
- 盐少许
- 蛋清1个
- 料酒2勺
- 蒜瓣2个