【红烧牛肉面】
【红烧牛肉面】是人生就是过客分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“【红烧牛肉面】”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【红烧牛肉面】。
菜式简介
小时候的味道,久违的牛肉面。在北方要吃家乡的牛肉面,只能自己做
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉1000克
- 大蒜80克
- 花椒50克
- 泡姜30克
- 食用碱4克
- 辅助料
- 豆瓣酱100克
- 干辣椒30克
- 泡海椒30克
- 面粉200克
- 盐适量
- 大料适量
- 火锅料适量
- 香菜适量
- 韭菜适量