彩虹千层蛋糕(还你一个少女心)
彩虹千层蛋糕(还你一个少女心)是陈吃吃做便当分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“彩虹千层蛋糕(还你一个少女心)”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的彩虹千层蛋糕(还你一个少女心)。
菜式简介
我喜欢甜食,不管中式或西式
以前不喜欢奶油忌廉,觉得各种腻啊!
但近几年好像开了挂,各种喜欢各种爱~
可越来越多报道说植物性奶油对健康的各种不好(不好的种类太多了请自行查阅)
为了能让自己活得久一些吃到更多好吃的
我决定!!自己捣腾!!
没想到效果出奇的好
只要材料准备齐全,你基本上就成功了
大家也来试试吧~
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 无盐黄油50克
- A糖40克
- 盐2克
- 低粉220克
- 栗粉30克
- 牛奶400ML
- 奶油500ML
- 芒果2斤
- 香料1斤
- 巧克力豆若干
- B糖50克
- 食用色素红色,蓝色,绿色
- 辅助料
- 金莎巧克力一个
彩虹千层蛋糕(还你一个少女心)的做法步骤
彩虹千层蛋糕(还你一个少女心)做法技巧/窍门/补充说明:
1、香蕉泥易氧化,所以放到最后操作;可以选择其他水果,但尽量选择汁水较少的。
2、煎饼皮时,把面糊倒在平底锅一侧,顺时针旋转使面糊流动,最后摊至平滑。
3、我试过先放奶油再放水果,效果不好!也试过先放水果再放奶油,效果不好too!奶油和水果混合,完美!
4、介意色素的有两个办法:
果蔬汁入面糊
红曲粉、抹茶粉入面糊
5、老人小孩吃的话可以放少点奶油,这样更营养健康!