干锅杏鲍菇
干锅杏鲍菇是心语梦境分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“干锅杏鲍菇”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅杏鲍菇。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蒜瓣3个
- 红辣椒1个
- 杏鲍菇7~8个
- 葱适量
- 青辣椒1个
- 洋葱半个
- 五花肉200克左右
- 姜适量
- 辅助料
- 盐适量
- 味极鲜生抽1茶匙
- 老干妈豉油1茶匙
- 郫县豆瓣酱1茶匙
- 香油适量
- 鸡精适量
干锅杏鲍菇的做法步骤
干锅杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:
肉要切薄片,在煸五花肉的时候当心油会溅出来,杏鲍菇手撕更入味,口味可以根据个人的喜好添加