青椒豆芽菜
青椒豆芽菜是个性胜过姿色分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“青椒豆芽菜”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒豆芽菜。
菜式简介
绿豆芽性寒,烹调时应配上一点姜丝,经中和它的寒性,十分适于夏季食用。烹调时油盐不宜太多,要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点,芽菜下锅后要迅速翻炒,适当加些醋,药用价值。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆芽100克
- 青椒1个
- 辅助料
- 盐少许
- 鸡精半勺
- 五香粉半勺