灵动美食/特色小食红薯丸子
灵动美食/特色小食红薯丸子是灵动美食坊分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“灵动美食/特色小食红薯丸子”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的灵动美食/特色小食红薯丸子。
菜式简介
以前听奶奶说过,她小的时候不知道什么是甜品,可能一块糖对于她来说就是世界上最甜蜜的食物。再后来生活好了,就学会用各种各样的粮食配上白砂糖来制作甜品了。
这道红薯丸子是她最喜欢的小食,外酥里嫩的口感,包裹着红薯独特的香气,足以让她们那个年代的每个女生们逢年过节都惦记着。可到了如今,很少有人家会做这样的传统小食,只要想吃去市场或者饭店买就行啦,谁会去记住繁琐的制作过程和并不是那么新奇口感的食物呢,也许再过不久就真的会失传了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 红薯3个
- 普通面粉75克
- 糖适量
- 辅助料
- 糯米粉150克
- 食用油1匙