黄豆仔排汤
黄豆仔排汤是香橙可米露分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“黄豆仔排汤”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄豆仔排汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄豆适量
- 仔排适量
- 辅助料
- 陈皮适量
- 桂皮适量
- 生姜适量
- 葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量
黄豆仔排汤的做法步骤
黄豆仔排汤做法技巧/窍门/补充说明:
PS:
1,用高压锅比较省时,如果时间充裕可以用砂锅代替。
2·黄豆要提前泡几天,煮出来更软糯和健康。
3·仔排冲洗干净后,泡几分钟再冲洗掉血水。
4·煮肉类汤时,加些香料如陈皮 桂皮之类的可以去腥去油腻,喝起来的汤就会更清爽美味。
相关食材:黄豆