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黄豆仔排汤

做菜达人@香橙可米露
黄豆仔排汤是香橙可米露分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“黄豆仔排汤”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄豆仔排汤。
黄豆仔排汤
耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
黄豆适量
仔排适量
辅助料
陈皮适量
桂皮适量
生姜适量
适量
调味料
适量
料酒适量

黄豆仔排汤的做法步骤

黄豆仔排汤做法技巧/窍门/补充说明:

PS:

1,用高压锅比较省时,如果时间充裕可以用砂锅代替。

2·黄豆要提前泡几天,煮出来更软糯和健康。

3·仔排冲洗干净后,泡几分钟再冲洗掉血水。

4·煮肉类汤时,加些香料如陈皮 桂皮之类的可以去腥去油腻,喝起来的汤就会更清爽美味。

相关食材:黄豆

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