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糜豆煮鸡

做菜达人@斜莫
糜豆煮鸡是斜莫分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“糜豆煮鸡”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糜豆煮鸡。
糜豆煮鸡

菜式简介
  糜豆,我也不知道学名叫什么,是客家话音译过来的。糜豆蒸、煮、炖、烧都是极其美味的享受,特殊的糯感和浓香在齿间久久不腻。拿来烧鸡,更是味道一绝

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
小鸡腿六个
糜豆80克
1块
2瓣
辅助料
酱油3匙
蚝油1匙
十三香适量
花生油1匙
白酒一杯盖

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