香炸带鱼
香炸带鱼是零零落落2011分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香炸带鱼”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香炸带鱼。
菜式简介
发现我家里的带鱼就没断过~~是喜欢带鱼呢?还是喜欢带鱼呢?
O(∩_∩)O哈哈~~~为了我这个爱好,家里冰箱的冷冻层基本上都用来储存带鱼了~~
突然想起一部电影,企鹅的冰箱都是冷冻海鱼,一打开冰箱门,就哗哗地往下掉~~~
不知道我是属猫的,还是属企鹅的~~~~(≧▽≦)/~~~
这道【香炸带鱼】很简单,将带鱼腌制后,裹上淀粉,往油锅一扔~~口感外酥内嫩,闻起来香香的带鱼就出锅了~~~
喜欢带鱼的朋友试试吧~~~
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 带鱼1条
- 辅助料
- 老姜2片
- 盐1小勺
- 料酒1小勺
- 胡椒粉0·5小勺
- 五香粉0·5小勺
- 蚝油1·5小勺
- 植物油3汤勺
- 干淀粉100克