“潮汕粉鱼”!
“潮汕粉鱼”!是【老虎林】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““潮汕粉鱼”!”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“炸粉鱼”,是以往潮汕地区每逢过年每家必备的美食。不过这种传统的美食,现在的年轻人很少会做或者懒去做了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:鱼香 | 工艺:炸 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 草鱼:3000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 番薯粉:1碗 | 鸡精:1茶匙 |
| 盐:3茶匙 | -- |
“潮汕粉鱼”!的做法步骤
菜谱标签:热菜

