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叉烧鸡腿腊肠煲仔饭

做菜达人@曹璐
叉烧鸡腿腊肠煲仔饭是曹璐分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“叉烧鸡腿腊肠煲仔饭”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的叉烧鸡腿腊肠煲仔饭。
叉烧鸡腿腊肠煲仔饭
耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
腊肠一根
大米300克
琵琶鸡腿2个
辅助料
料酒1勺
蚝油2勺
叉烧酱20克
味极鲜酱油2勺
生姜粉3克

叉烧鸡腿腊肠煲仔饭的做法步骤

叉烧鸡腿腊肠煲仔饭做法技巧/窍门/补充说明:

煲仔饭我建议是两种口味,如果只用腊肠,会比较腻,另外一种,叉烧鸡腿或者豉汁排骨都是美味。米要多淘洗几遍,米粒松散了,比较容易腊肠的油脂和香味才能进到米里面

菜谱标签:家常菜主食
相关食材:鸡腿腊肠

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