卤鸡腿面
卤鸡腿面是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“卤鸡腿面”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤鸡腿面。
菜式简介
有了卤汤,可以放入两鸡腿,煮点面,加点青菜,一碗香喷喷的面条。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿2只
- 面条150克
- 辅助料
- 姜适量
- 葱适量
- 空心菜适量
- 调味料
- 生抽适量
- 精盐适量
- 老卤汤适量
卤鸡腿面的做法步骤
卤鸡腿面做法技巧/窍门/补充说明:
1、卤熟的鸡腿泡一泡更入味。
2、没有老卤汤,就用香叶、小茴香、八角、桂皮和老抽煮熟即可。
3、也可以加点卤汤在面里,调料可根据喜好而加,比如辣酱。
相关食材:鸡腿