油麦菜炒绿豆芽
油麦菜炒绿豆芽是花鱼儿分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“油麦菜炒绿豆芽”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的油麦菜炒绿豆芽。
菜式简介
绿豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C以外，还含有原来豆中所含有的优质植物性蛋白和维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质。油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分。今天我把这两种食材放在一起做菜，味道好营养丰富。。。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 油麦菜130克
- 绿豆芽250克
- 辅助料
- 蒜末适量
- 干辣椒适量
- 生抽适量
- 盐适量