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炒菌肝

菜谱编号:231-541
炒菌肝是【月???】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒菌肝”。
炒菌肝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
菌肝:适量泡萝卜:适量
辅助料用量
姜:适量泡辣椒:适量
蒜:适量豆瓣酱:适量
葱:适量--

炒菌肝的做法步骤

  • 第六步:最后洒上葱花,我是炒来吃面条的,所以炒得比较多!
  • 第五步:炒至菌肝变色即可
  • 第一步:菌肝切片,姜蒜切粒、泡辣椒切粒、芹菜切粒、豆瓣酱剁碎,泡萝卜切丝,香葱切末
  • 第三步:在放入泡萝卜翻炒
  • 第二步:锅里放油烧热后放入调料翻炒
  • 第四步:再放入菌肝翻炒
  • 菜谱标签:热菜

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