河洲红烧甲鱼
河洲红烧甲鱼是请叫我飛少分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“河洲红烧甲鱼”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的河洲红烧甲鱼。
菜式简介
菜品特点：汤汁浓郁，色泽红润，口感微辣
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 河洲甲鱼1只
- 辅助料
- 菜籽油适量
- 专用料包1袋
- 专用酱料1袋
- 酱油少许
- 盐1小勺
- 生姜6片
- 料酒1大勺
- 矿泉水2000ML
- 青椒2个
- 干椒5个
- 蒜籽4个
- 胡椒粉少量
- 香葱1大棵
菜式简介
菜品特点：汤汁浓郁，色泽红润，口感微辣