焖面
焖面是初学者为宝贝分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“焖面”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的焖面。
菜式简介
我用的是比焖面专用面条稍粗些,个人喜欢面条稍粗些好吃有嚼头,粗面条用时长些,细面条用时短些。
我做的焖面稍凉些更是一根一根的陀不到一起的。
所有的调味料都地自己根据自家口味放才算可口
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 豆角半斤
- 土豆2个中等
- 面条1斤
- 西红柿1个
- 肉适量
- 辅助料
- 十三香适量
- 蚝油适量
- 盐适量
- 开水适量
- 老抽适量