猪肉炖茄子
猪肉炖茄子是【稳稳】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉炖茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做饭的日子到了。哈哈。早上学完车，中午上男朋友家去做饭。。刚进家门，那斯就说：啊。。饿死了。真是的。我说他：“都饿死了，还不做饭啊？”他到来了一句，等着你做呢。晕。以后得少做饭，别以后都是我做。。哼。。。说做就做，看看冰箱里有什么。发现有茄子，做个茄子吧。还做的芹菜，米饭，汤。。就没有照下来。哂哂我做的茄子吧。做为我的第一个参赛作品哦。做的不是很好。嘿嘿。请大家可以支持一下新人。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：适量 | 茄子：适量 |
| 青辣椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
| 醋：适量 | -- |