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自制家庭寿司

菜谱编号:230-628
自制家庭寿司是【Linda1989】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制家庭寿司”。
自制家庭寿司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

寿司看起来很麻烦,实际发现,有心做,什么事情都麻烦。吃的时候很爽口,配上同学赠送的芥末酱,吃了下次还想做来吃。

自制家庭寿司主厨:Linda1989

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
糯米:1/10黄瓜:0·5条
胡萝卜:0·5条火腿肠:0·5条
鸡蛋:2个大米:适量
辅助料用量
沙拉酱:1个芥末:1克
芥末酱油:1匙--

自制家庭寿司的做法步骤

  • 第八步:最后放点芥末酱油就可以开吃啦。第一次做,也算成功啦!
  • 第三步:沙拉酱准备好,打鸡蛋的时候下一勺
  • 第五步:在准备好其他材料之前,要把大米跟糯米10:1的比例一起煮。煮好后,把米饭打松,把海苔铺在用卡纸放进保鲜袋做寿司帘上面。因为没买到寿司帘。先放米饭,然后下沙拉酱抹一遍,再把材料铺上面
  • 第七步:卷好了就开始切,切的时候拿碗凉开水,切一块就把刀弄湿,这样切起来就很容易。最好全程都用一次性手套,因为卫生也很关键
  • 第六步:卷的时候要小心翼翼,因为海苔怕烂,而且怕散了。要想不那么容易散,米饭不要放太厚。
  • 第二步:火腿在超市买的,方的,很容易切条状哦。
  • 第一步:首先准备材料,把胡萝卜跟黄瓜去皮后,切成条状。
  • 第四步:起好油锅煎鸡蛋,煎好后也切条状
  • 自制家庭寿司做法技巧/窍门/补充说明:

    饭不要放那么厚,卷起来才不那么容易散,一定要有耐心去做。

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制家庭寿司。

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