糯米蛋
糯米蛋是清水淡竹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“糯米蛋”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糯米蛋。
菜式简介
听着很诱人,吃着也很美味,人称“贪吃熊糯米蛋”,既有着粽子的香糯,又流着澄黄的咸鸭蛋油,这不就是咸蛋黄肉粽的变形记嘛,个人觉得吃货们也是拼了,会想出各种的花样来烹制美食,今天趁着放假也动手做了,和大家分享下这口感软糯鲜香的舌尖美味吧
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米200克
- 咸鸭蛋适量
- 香肠适量
- 板栗适量
- 干香菇适量
- 玉米适量
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 蚝油适量