鱿鱼糯米饭
鱿鱼糯米饭是石榴树2008分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“鱿鱼糯米饭”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱿鱼糯米饭。
菜式简介
正好过节吃了太多的大鱼大肉，这个时候需要清淡一些，需要减肥了，用巧釜脱糖电饭煲，把大米和糯米里的糖分和淀粉去掉50%，既能享用到美味，又不会发胖，真是太美好了吧。那到底是怎么做到的呢？
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鱿鱼2条
- 糯米1杯
- 大米2杯
- 辅助料
- 蒜蓉辣酱适量
鱿鱼糯米饭的做法步骤
鱿鱼糯米饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·糯米一定要先用水浸泡，因为糯米很吸水，不浸泡容易煮出来的糯米不够粘不够松软。
2·鱿鱼塞糯米的时候，一定一定不能塞太多，不然鱿鱼受热回缩糯米饭就会被挤出来。
3·糯米饭是熟的，鱿鱼又很容易就熟了，所以千万别蒸太久，不然鱿鱼的口感会硬，味道也不够鲜嫩。
菜谱标签：创意菜