香辣里脊肉丝
香辣里脊肉丝是兔妈妈厨娘分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“香辣里脊肉丝”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣里脊肉丝。
菜式简介
其实与其叫它香辣里脊肉丝倒不如叫香辣猪肉干更加贴切。因为它的口感就像牛肉干那样辣、干、香。是很好的下酒菜也可当作小吃零食。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪里脊250克
- 辅助料
- 料酒1勺
- 胡椒粉少许
- 生抽适量
- 糖2小勺
- 辣椒粉适量
- 香油少许
- 葱1颗
- 干辣椒适量
- 芝麻适量
- 姜1块