海皇粉丝煲
海皇粉丝煲是麦子老妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“海皇粉丝煲”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的海皇粉丝煲。
菜式简介
海皇粉丝煲是指用龙口粉丝、鱿鱼、蛏子肉、鲜虾仁、香菇、韭黄、包菜、胡萝卜、葱、姜、盐、咖喱粉等食材制作出来的一道美食。我正好家里绝大部分食材都有，所以就用自动烹饪锅做了试试！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 粉丝50克
- 虾仁50克
- 海参1根
- 竹蛏50克
- 韭黄50克
- 包菜100克
- 胡萝卜50克
- 葱1棵
- 辅助料
- 浓汤宝1小盒
- 咖喱块18克
- 料酒10毫升
- 盐1克
- 水量150毫升
- 姜4片
- 油适量
海皇粉丝煲的做法步骤
海皇粉丝煲做法技巧/窍门/补充说明：
1、食材都不要煮时间长，蔬菜不要炒久，韭黄是最后放比较好，翻均匀就可以，粉丝软而不腻；
2、我用的浓汤宝是有底味的，所以盐到最后自己适量添加；
3、150ML的水量是用来化咖喱块和浓汤宝，如果家里有咖喱粉和高汤，这个步骤就省略；
4、干锅程序的烹饪时间由加入的水量多少决定。
相关食材：粉丝