三丝蒸粉卷
三丝蒸粉卷是健健酱分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“三丝蒸粉卷”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三丝蒸粉卷。
菜式简介
老公超喜欢吃这种粉卷,外面卖的贵份量又少,完全满足不了这大胃王!自己卷的方便又实惠,干净心安分量足,老公每天晚上都要吃一大盘当宵夜,已经吃一个星期了,他都还没吃厌呢,我只有继续卷卷卷…
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉200克
- 粉卷4条
- 小木耳小半碗
- 红萝卜1根
- 辅助料
- 鸡精适量
- 米酒2~3滴
- 糖半勺
- 盐1勺
- 油1勺
- 酱油适量
三丝蒸粉卷的做法步骤
三丝蒸粉卷做法技巧/窍门/补充说明:
肉馅的调料和馅料可以视个人喜好去调整,但建议味道不要调太浓,因为最后要淋酱油。
木耳比较碎,放在肉上会有粘性粘住,会比较好卷。
馅料适量就好,也不要卷太紧,不然蒸熟后会爆掉不美观。