炸海白虾
炸海白虾是twinsliuliu分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“炸海白虾”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸海白虾。
菜式简介
今天分享一道炸海白虾。海白虾营养丰富，肉质松软，易于消化，同时含有丰富的矿物质。炸虾我们通常都会用面粉沾虾，一次机缘巧合，从一位津菜大师那里，我得到了个炸虾的小诀窍，用玉米面儿沾虾，成品不仅颜色金黄，口感也愈加鲜甜脆香，鲜美无比，您不妨试试。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 海白虾250克
- 辅助料
- 玉米面2汤匙
- 盐适量
- 油适量
炸海白虾的做法步骤
炸海白虾做法技巧/窍门/补充说明：
1·海白虾要选购鲜活的。
2·炸虾不要用大火，避免炸糊。
3·炸过虾的油不要扔掉，用其炒菜，更加美味。
4·第一次炸制是制熟的过程，第二次复炸才能使虾更加香脆，所以第二次复炸是必要的。