家庭版东北炒肉
家庭版东北炒肉是元晨妈妈分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“家庭版东北炒肉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭版东北炒肉。
菜式简介
有时候嘴馋了, 想念起外面东北烤肉餐厅的铁板烧了,索性在家里尝试,把铁板烤肉改良成家庭版的炒肉。成品色泽黄亮,五花肉吸收了酸菜香气,吃起来很是满足的!咸酸口味,也非常下饭!
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉适量
- 泡酸菜适量(泡包菜或者泡大白菜)
- 辅助料
- 盐适量
- 葱适量
- 洋葱适量
- 鸡精适量
- 腌肉料适量