木缘新豆花
木缘新豆花是老伴豆花分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“木缘新豆花”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木缘新豆花。
菜式简介
木缘新豆花和传统豆花有很大的区别,主要原因是凝固剂的不同,它的口感更嫩滑。很多木缘实体店制作新豆花非常麻烦,笔者收到很多诉苦者,说制作一次新豆花要三个多小时。其实完全没有必要,笔者在新加坡学习豆花制作多年,并且给很多连锁店实训。只要掌握新豆花的制作方法,制作就非常简单。具体细节也可以关注我的美食空间和头像获取更详细的制作方法。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 古早味豆花210克
- 绵白糖35克
- 辅助料
- 开水1050毫升