红酒烩鸡翅
红酒烩鸡翅是【挥手不回头】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒烩鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
剩了大半瓶红酒没喝完，拿来烩鸡翅
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：烩 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡全翅：5只 | 红酒：半瓶 |
| 辅助料用量 | |
| 胡椒粉：适量 | 生抽：2勺 |
| 蚝油：2勺 | 冰糖：10颗 |
| 盐：适量 | 鸡精：1匙 |
| 姜：2片 | -- |
红酒烩鸡翅的做法步骤
红酒烩鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
鸡翅要飞水去腥
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