蚌肉金花菜
蚌肉金花菜是麦子老妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“蚌肉金花菜”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚌肉金花菜。
菜式简介
将河蚌肉和时令蔬菜金花菜结合，无论原料还是色彩，搭配得都很“春意盎然”，是我们本地当季的时令菜肴！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 金花菜250克
- 河蚌4个
- 辅助料
- 料酒1勺
- 蒜瓣2个
- 砂糖半小勺
- 生抽2勺
- 鸡粉1小勺
- 盐适量
- 葱1棵
- 姜汁1勺
- 白酒2勺
- 姜片5片
- 色拉油适量