干锅花菜
干锅花菜是【海蓝澜】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅花菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菜市场转一圈，还是不知道吃什么，想起家中还有半袋麻辣香锅的辣椒酱，于是剩材利用，简单烹饪，一锅香辣入味，重启味蕾的干锅花菜就得了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 有机花菜：500克 | 去皮五花肉：100克 |
| 红椒：30克 | 青椒：30克 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 麻辣香锅辣椒酱：30克 | 盐：少许 |
| 生抽：1大勺 | 糖：1大勺 |
| 料酒：1小勺 | 干辣椒：适量 |
干锅花菜的做法步骤
干锅花菜做法技巧/窍门/补充说明：
蔬菜过油后再炒会更香。
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