萝卜牛腩
萝卜牛腩是爱生活的馋猫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“萝卜牛腩”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜牛腩。
菜式简介
这个萝卜牛腩,是不用大料和其他香料的,所以吃起来不会腻,因为偷懒就用高压锅来炖,其实用砂锅来炖是最好吃的,水分蒸发完,牛腩煸出香油,真的很美味,上色也是比高压锅来的好
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腩500克
- 蚝油15克
- 辣椒酱1勺
- 清水2碗
- 姜片4片
- 辅助料
- 酱油15克
- 胡椒粉5克
- 白萝卜1根
- 料酒15克
- 盐适量