家常烙单饼
家常烙单饼是鱼乐无线小厨房分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“家常烙单饼”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常烙单饼。
菜式简介
在北方有一种说法：软面饼硬面汤，这汤是指面条，这饼就是单饼。单饼是北方面食中的佼佼者，可配各种菜品上桌，其中绝配有酸辣土豆丝、大葱炒鸡蛋、鸡蛋蒸虾酱、油煎咸鱼、大葱蘸酱等。汤类绝配是全羊汤。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 辅助料
- 清水250克
家常烙单饼的做法步骤
家常烙单饼做法技巧/窍门/补充说明：
烙饼时要用中小火，防止糊锅；用炊帚时要轻轻用力，哪边不鼓先压哪边，然后再从另一边轻压。