黄金蛋饺
黄金蛋饺是goldhous分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“黄金蛋饺”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄金蛋饺。
菜式简介
蛋饺因成菜精美,味道鲜香,营养丰富而老少咸宜
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉馅250克
- 小葱适量
- 姜沫适量
- 白糖适量
- 生抽适量
- 香油适量
- 辅助料
- 鸡蛋5个
- 荸荠4个
- 水豆粉微量
- 盐少许
- 胡椒粉选用
黄金蛋饺的做法步骤
黄金蛋饺做法技巧/窍门/补充说明:
肉馅按平时饺子馅拌就可以!根据个人口味放料,肉馅加入荸荠口感格外嫩脆(秘籍)
蛋皮火不能太大,容易焦脆,小火慢烤容易控制,容易蛋皮粘锅,多烤一下会自动脱落