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黄金蛋饺

做菜达人@goldhous
黄金蛋饺是goldhous分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“黄金蛋饺”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄金蛋饺。
黄金蛋饺

菜式简介
  蛋饺因成菜精美,味道鲜香,营养丰富而老少咸宜

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
猪肉馅250克
小葱适量
姜沫适量
白糖适量
生抽适量
香油适量
辅助料
鸡蛋5个
荸荠4个
水豆粉微量
少许
胡椒粉选用

黄金蛋饺的做法步骤

黄金蛋饺做法技巧/窍门/补充说明:

肉馅按平时饺子馅拌就可以!根据个人口味放料,肉馅加入荸荠口感格外嫩脆(秘籍)
蛋皮火不能太大,容易焦脆,小火慢烤容易控制,容易蛋皮粘锅,多烤一下会自动脱落

菜谱标签:家常菜主食

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