自贡鲜锅兔
自贡鲜锅兔是三水真真分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“自贡鲜锅兔”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自贡鲜锅兔。
菜式简介
鲜锅兔,一道只有在自贡才能吃到的美味,味道鲜美、容麻辣鲜香为一体,让你吃了一次就忘不了的美食。
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 兔肉1·2千克(1只)
- 纯净水1000毫升
- 土豆500克
- 莲藕500克
- 辅助料
- 二荆条300克
- 小米椒100克
- 仔姜200克
- 淀粉50克
- 大蒜50克
- 生姜50克
- 大葱50克
- 小葱50克
- 香菜50克
- 鸡精适量
- 食盐适量
- 料酒适量
- 花椒适量