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香菇煎豆腐

做菜达人@ご胤姿ゞ
香菇煎豆腐是ご胤姿ゞ分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香菇煎豆腐”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇煎豆腐。
香菇煎豆腐

菜式简介
  之前也做过类似的菜,但总觉得豆腐不够入味,今儿换了一个顺序,果然味道出奇好,特意来跟大家分享,又有口福喽~

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
香菇6朵
尖椒1个
豆腐1块
辅助料
蚝油3匙
1匙
淀粉1勺
2瓣
朝天椒4个
1段
1块

香菇煎豆腐的做法步骤

香菇煎豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

步骤6里面的先后顺序不能错哦~有人问我为什么水不可以一次都和淀粉混合后加入?还要分开?这是因为水淀粉的浓度我们不太能掌握好,所以先按我的比例放,看汁的粘稠度,再加入适量的水,避免过稀或过稠没法调整!

菜谱标签:热菜
相关食材:香菇豆腐

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