香菇豆腐羹
香菇豆腐羹是暮之雪分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“香菇豆腐羹”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇豆腐羹。
菜式简介
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 内酯豆腐1块
- 香菇适量
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 香菜适量
- 香油适量
- 生粉适量
- 蛋清适量