菠萝饭
菠萝饭是twinsliuliu分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“菠萝饭”制作过程分14个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠萝饭。
菜式简介
一道美不胜收的菠萝饭。呈现在你面前的那一瞬，你就会为TA那美丽的外表和扑鼻的香气而陶醉，恨不得马上大快朵颐！稍等，先把这里的小窍门都掌握于心，才能作出米粒湿润，果香四溢的菠萝饭哟。作完开吃！
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 菠萝1个
- 虾仁适量
- 豌豆适量
- 火腿适量
- 西兰花适量
- 熟米饭适量
- 辅助料
- 盐适量
菠萝饭的做法步骤
菠萝饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·菠萝开窗时，最多削下去菠萝的三分之一，不要破坏到菠萝叶的完整性。这样作出来的菠萝盅又大又美。
2·在准备米饭，将其打散的过程中加盐，这样作的好处是可以不用在接下来的炒制时再放盐了。炒制时要求速度要快一些，仓促放盐有时会拌不匀，还会手忙脚乱。
3·这道菠萝饭最关键的就是微波焗制，不经过这步加工，绝吃不到满口菠萝的饭香。
相关食材：菠萝