祛湿黑麦山药糊
祛湿黑麦山药糊是食·色分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“祛湿黑麦山药糊”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的祛湿黑麦山药糊。
菜式简介
五谷杂粮方之消渴方。感觉主要作用就是健脾祛湿嘛。薏米,茯苓,都有健脾利湿的功效;山药健脾固涩,对于大便溏泻者好像比较有好处。黑麦,黑小麦,这是黑麦与小麦的杂交品种,古人应该不知道这东西吧。不知道黑麦在中医里面是个什么功效,不过按中医黑色入肾的说法,这家伙大概可以补肾?
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺榨
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 黑麦20克
- 薏米30克
- 茯苓30克
- 铁棍山药150克
- 大枣2颗
- 辅助料
- 水1500毫升