辣炒佝偻虾 “小龙虾”
辣炒佝偻虾 “小龙虾”是啦唔孙艺鸣分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“辣炒佝偻虾 “小龙虾””制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣炒佝偻虾 “小龙虾”。
菜式简介
我们这个地区叫这个虾为“佝偻”虾,或许因为这个虾做熟以后,都是卷着身躯的关系吧。学名什么我还真不知道。暂也叫它“小龙虾”。这种虾适合炒制。麻辣小龙虾我也这么做。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 佝偻虾500克
- 辅助料
- 姜适量
- 麻椒适量
- 黄豆酱1匙
- 丁香1颗
- 花椒适量
- 干辣椒适量
- 甘草2颗
- 蒜适量
- 蚝油半匙
- 香叶1片
- 盐适量
- 葱适量