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酸辣水芹

菜谱编号:227-246
酸辣水芹是【小懒鱼Satine】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣水芹”。
酸辣水芹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

水芹这个东西吧,爱的人很喜欢,吃不惯的总觉得有点异味。每年春天的时候水芹最嫩,买一把配上番茄炒个酸辣的,脆爽的口感非常送饭。

酸辣水芹主厨:小懒鱼Satine

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
水芹:250克番茄:1个
蒜:5瓣辣椒:1个
辅助料用量
盐:一勺白糖:两勺
酱油:一茶匙陈醋:一茶匙

酸辣水芹的做法步骤

  • 第五步:起锅!
  • 第四步:加入酱油和陈醋
  • 第二步:热锅下冷油爆香蒜米,然后下番茄炒至番茄微软
  • 第三步:下水芹翻炒一下,加入盐和糖炒至微软
  • 第一步:水芹菜洗净,去掉须根,切成手指长的段。番茄切块,蒜拍碎
  • 酸辣水芹菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小懒鱼Satine】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸辣水芹。

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