鱼头炖豆腐
鱼头炖豆腐是心语梦境分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“鱼头炖豆腐”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼头炖豆腐。
菜式简介
草鲢鱼含有丰富的蛋白质,低脂肪,低胆固醇,豆腐里含大量的钙,和鱼头一起炖是绝配的佳品,再加上五花肉的鲜嫩,口味极佳,多吃具有美容,养颜的作用,是老少咸宜的美味佳肴···
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 草鱼头一个
- 五花肉5~6片
- 辅助料
- 嫩豆腐一块
- 姜适量
- 香菜少许
- 味精少许
- 料酒少许
- 盐少许
- 葱适量