蒜香双色花菜一厨作铸铁锅版
蒜香双色花菜一厨作铸铁锅版是一厨作分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒜香双色花菜一厨作铸铁锅版”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香双色花菜一厨作铸铁锅版。
菜式简介
这是一种再常见不过的食材，也是一道简单到绝大多数人都能够信手拈来的家常菜，但是任性的珐琅锅利用无水料理的方式，能够让普通的食材，家常的做法吃出完全不一样的味道，还等什么，和我们一起操练起来咯。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花菜1颗
- 蒜片数片
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 辅助料
- 西兰花1颗
- 辣椒片数片
- 糖适量
- 米酒适量（白酒）
蒜香双色花菜一厨作铸铁锅版的做法步骤
蒜香双色花菜一厨作铸铁锅版做法技巧/窍门/补充说明：
一厨作爱心小贴士：
1·这道菜最好也可以选用带肥的五花肉来做，五花肉在煎炒的过程中，会逼出一些肥肉的油份，而花菜就会充分吸收这些荤油。
2·烹饪时不宜添加额外清水。
3·根据个人的口味，也可以增加辣椒的多少来调整。
相关食材：花菜