葱油烙饼
葱油烙饼是黑猫警长kitchen分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“葱油烙饼”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱油烙饼。
菜式简介
简单、朴实的葱油烙饼,既能填饱肚子,又可一尝做面食的乐趣,香酥的葱油饼简单易做,发面的更好吃哟。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 香葱数根
- 酵母粉适量
葱油烙饼的做法步骤
葱油烙饼做法技巧/窍门/补充说明:
之所以撒入一些干面粉,你会发现烙出来的烙饼层数比单纯卷起的烙饼多好多层呢,许是油和干粉的作用,总之这样烙出来的烙饼口感非常好,外皮酥香,内里有层次。