抹茶牛轧糖
抹茶牛轧糖是楊尐妮分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“抹茶牛轧糖”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶牛轧糖。
菜式简介
说到牛轧糖,它可是儿时心目中最好吃的糖。孩子们总是把分到的糖果像宝贝一样的珍藏着慢慢吃。现在虽然各种糖果零食琳琅满目,让人目不暇接,却依然不能取代牛轧糖在心中的地位。今天让我们一起来分享一下棉花糖版牛轧糖吧!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 棉花糖360克
- 辅助料
- 奶粉180克
- 花生碎200克
- 抹茶10克
- 黄油80克
抹茶牛轧糖的做法步骤
抹茶牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明:
1、采用不粘锅,事半功倍;
2、晾到有一定硬度后,纸可以轻松撕下来的;
3、全程必须是小火操作;
4、糖果为高糖食品,请一定浅尝即可,小朋友吃完糖果记得漱口。